
不玩虚的,四条硬理由。
肉蟹煲连续多年保持高速增长,男女老少通吃,商圈、社区、大学城都能落位。
灵魂秘制酱汁,吃过一次就惦记。年糕、鸡爪、土豆往里一拌,顾客带着朋友再来。
中央厨房统一料包,前厅后厨标准化操作,不依赖大厨,高峰期也不压单。
午市、晚市、夜宵加外卖,一天翻三轮;60–120㎡小店模型,租金压力可控。
四款主力煲型,覆盖不同客群,毛利结构稳定。

青蟹现杀现煲,蟹壳红亮、酱汁挂壁,镇店招牌。
客单价 ¥75
开背大虾铺满一锅,虾黄浸汁,年轻人下单率最高。
客单价 ¥65
炖到皮亮筋糯、轻轻一抿脱骨,配米饭绝配。
客单价 ¥55
蛙肉饱满鲜嫩,麻辣开胃,夜宵时段担当。
客单价 ¥68从选址到开业再到日常运营,总部全程有人对接。
总部商圈数据团队上门测算人流、租金与竞品,不合适不签约。
统一 SI 风格全套图纸,工程队可代管,60㎡小店也出效果。
7–15 天总部实训,店长、厨师双岗考核,毕业即可上岗。
秘制酱料与核心食材全国冷链直达,门店只做最后一道工序。
开业爆店方案 + 抖音/美团代运营,线上线下一起拉客。
区域督导每月巡店,出餐标准、成本异常,问题不过夜。
以 60–90㎡ 标准店为例,费用透明列清。
| 品牌加盟费(3 年) | ¥39,800 |
| 履约保证金(合同期满可退) | ¥10,000 |
| 装修 + 桌椅 | ¥12–18 万 |
| 厨房设备 + 厨具 | ¥5–7 万 |
| 首批物料 | ¥2–3 万 |
| 开业筹备及备用金 | ¥3–5 万 |
* 以上为演示示例数据,实际费用与收益评估以品牌总部正式尽调报告为准,投资有风险,加盟需谨慎。
填写表单,招商经理一对一沟通。
到总部与样板店试吃、看账、聊政策。
合同条款逐条讲清,费用透明。
7–15 天门店实操,考核结业。
数据选铺,同步出图、进场施工。
督导驻店带店开业,首周盯数据。
统一的灯笼暖光与红黑调性,进门就有烟火气。
可以。门店产品全部标准化,不依赖大厨;总部提供 7–15 天系统培训与开业驻店带教,学员结业后即可独立运营。总部 80% 以上的加盟商都是跨行首创业态。
60–90㎡ 标准店配置 5–7 人:店长 1 人、后厨 2–3 人、前厅 2–3 人。全家上阵可压缩到 4 人,总部会按排班表帮你排好人效。
秘制底料与核心酱料由中央工厂统一冷链配送,这是口味稳定的根本;常规青菜、海鲜可在当地按总部验收标准就近采购,降低物流成本。
实行商圈保护制,以门店半径为界划定独占范围,详细保护半径在签约前写入合同。目前部分热门城市名额紧张,建议先提交咨询锁定区位。